Michelin que cabe no bolso: veja os novos restaurantes mais acessíveis do guia no Brasil

Restaurante Koral, em Ipanema, é um dos novos nomes na lista Bib Gourmand do Guia Michelin Reprodução/Instagram Koral Na última segunda-feira (13), o Guia M...

Michelin que cabe no bolso: veja os novos restaurantes mais acessíveis do guia no Brasil
Michelin que cabe no bolso: veja os novos restaurantes mais acessíveis do guia no Brasil (Foto: Reprodução)

Restaurante Koral, em Ipanema, é um dos novos nomes na lista Bib Gourmand do Guia Michelin Reprodução/Instagram Koral Na última segunda-feira (13), o Guia Michelin anunciou os novos restaurantes premiados no Brasil. Ao todo, o país passa a ter 35 casas estreladas — mas nem sempre os preços agradam ao paladar. Para quem busca boa gastronomia sem gastar tanto, porém, o guia também conta com a lista Bib Gourmand, que reúne restaurantes de qualidade com melhor custo-benefício. Em 2026, seis novos estabelecimentos entraram nessa seleção. 📱Baixe o app do g1 para ver notícias em tempo real e de graça Dos novos 'bons e baratos', um fica no Rio de Janeiro enquanto os outros cinco ficam em São Paulo. São eles: Koral (contemporânea brasileira) - R. Barão da Torre, 446, em Ipanema, Rio de Janeiro Jiquitaia (brasileira contemporânea) - Rua Coronel Oscar Porto, 808, no Paraíso, São Paulo Manioca JK (contemporânea brasileira) - Piso 3 do Shopping JK Iguatemi, na Vila Olímpia, São Paulo Ping Yang Thai Bar & Food (tailandesa) - Rua Doutor Melo Alves, 767, em Cerqueira César, São Paulo Tabôa Cozinha Artesanal (brasileira contemporânea) - Rua Medeiros de Albuquerque, 313, na Vila Madalena, São Paulo Tanit (mediterrânea) - Rua Oscar Freire, 145, no Jardins, São Paulo Nesses restaurantes, a proposta é oferecer culinária de qualidade a preços mais acessíveis com pratos que podem variar de R$ 65 a R$ 260. Enquanto isso, nas casas estreladas, a conta pode ultrapassar facilmente os R$ 1.500. VEJA: Quanto custa comer nos primeiros restaurantes do Brasil — e da América Latina — com 3 estrelas Michelin Contando com as novas adições, a lista de estabelecimentos bons e baratos subiu para 46 — 38 na capital paulista e 8 no Rio de Janeiro. Veja a lista abaixo. Veja os vídeos que estão em alta no g1 Restaurante Ping Yang Thai Bar & Food, em São Paulo, é um dos novos nomes na lista Bib Gourmand do Guia Michelin Reprodução/Instagram Ping Yang Thai Bar & Food Rio de Janeiro Artigiano (italiana) — Av. Epitácio Pessoa, 204, Ipanema. Funciona de segunda a quinta, das 18h30 à meia-noite; sexta e sábado, até 1h; e domingo, das 12h às 22h. Brota (vegetariana) — Rua Conde de Irajá, 98, Humaitá. Abre de terça a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 17h. Didier (francesa contemporânea) — Rua Vinícius de Moraes, 124, Ipanema. Atendimento às segundas, quartas e quintas, das 11h30 às 23h; sextas e sábados até meia-noite; domingos até 22h. Maria e o Boi (carnes) — Rua Maria Quitéria, 111, Ipanema. De segunda a quinta, das 12h às 23h; sextas e sábados até 23h30; domingos até 22h. Miam Miam (cozinha moderna) — Rua General Góis Monteiro, 34, Botafogo. Funciona de terça a sábado, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 17h. Pici Trattoria (italiana) — Rua Barão da Torre, 348, Ipanema. Abre de segunda a quinta, das 12h à meia-noite; sextas e sábados até 1h; domingos até 23h. Sult (italiana contemporânea) — Rua Fernandes Guimarães, 77, Botafogo. De terça a quinta, das 12h às 17h e das 19h às 23h; sextas e sábados até meia-noite no jantar; domingos, das 12h às 17h. São Paulo A Baianeira (brasileira) — Rua Dona Elisa, 117, Barra Funda. Funciona de terça a sexta, das 9h às 15h; aos sábados, até 16h. A Baianeira MASP — Av. Paulista, 1.510, Bela Vista. A Casa do Porco (brasileira) — Rua Araújo, 124, República. Abre de segunda a sábado, das 12h às 23h; domingos até 17h. AE! Café & Cozinha (brasileira) — Rua Áurea, 285, Vila Mariana. Quartas e quintas: 11h30–15h e 19h–22h; sextas: 9h–15h e 19h–22h; sábados: 9h–16h e 19h–22h; domingos: 9h–17h. Balaio IMS (brasileira) — Av. Paulista, 2424, Bela Vista. Terça a quinta, das 12h às 16h; sexta e sábado também no jantar (até 22h); domingo até 17h. Banzeiro (brasileira) — Rua Tabapuã, 830, Itaim Bibi. Terça a sexta: 12h–15h30 e 19h–23h30; sábado com horário estendido até meia-noite; domingo até 16h30. Barú Marisquería (frutos do mar) — Rua Augusta, 2542, Jardim Paulista. Terça a quinta: 12h–15h e 19h–22h; sexta e sábado com almoço até 16h; domingo até 17h. Bistrot de Paris (francesa) — Rua Augusta, 2542, Jardins. Segunda: almoço; terça e quarta: almoço e jantar; quinta direto até 23h30; sexta e sábado até meia-noite; domingo até 22h. Brasserie Victória (libanesa) — Av. Juscelino Kubitschek, 545, Itaim Bibi. Segunda até 15h; de terça a domingo, das 11h30 às 20h. Capim Santo (tradicional) — Av. Brig. Faria Lima, 2.705, Jardim Europa. Aberto de terça a domingo, das 10h às 18h. Cepa (caseira, do campo à mesa) — Rua Antônio Camardo, 895, Vila Gomes Cardim. Quarta a sexta: almoço; sábado também no jantar; domingo até 16h. Clandestina (contemporânea) — Rua Girassol, 833B, Vila Madalena. Terça a sexta: jantar; sábado com almoço e jantar; domingo até 17h. Cora (brasileira, de mercado) — Rua Amaral Gurgel, 344, Vila Buarque. Terça a quinta: jantar; sexta e sábado com almoço e jantar; domingo até 17h. Corrutela (sazonal) — Rua Medeiros de Albuquerque, 256, Vila Madalena. Quarta a sábado: almoço e jantar; domingo até 16h30. Cuia (criativa) — Av. Ipiranga, 200, loja 48, República. Segunda até 16h; terça a sábado até 22h; domingo até 17h. Ecully Gastronomia (internacional) — Rua Cotoxó, 493, Pompeia. Terça a sexta: almoço e jantar; sábado também no jantar; domingo até 16h. Fitó (brasileira) — Rua Cardeal Arcoverde, 2773, Pinheiros. Terça a sexta: almoço e jantar; sábado horário contínuo; domingo até 18h. Komah (coreana) — Rua Cônego Vicente Miguel Marino, 378, Barra Funda. Terça a sexta: almoço e jantar; sábado com pausa à tarde. Kotori (japonesa) — Rua Cônego Eugênio Leite, 639, Vila Madalena. Terça a sexta: jantar; sábado com almoço e jantar. Jacó (contemporânea) — Rua Fidalga, 357, Pinheiros. Jantar de quarta a sábado; almoço no fim de semana; bar funciona até 1h às sextas e sábados. Le Bife (carnes e grelhados) — Rua Pedroso Alvarenga, 1088, Itaim Bibi. Segunda: almoço; terça a quinta: almoço e jantar; sexta e sábado com jantar até meia-noite; domingo até 17h. Manioca (moderna) — Av. Faria Lima, 2232, Jardins. Segunda a quinta: almoço e jantar; sexta com horário estendido; sábado direto; domingo até 21h. Manioca da Mata (moderna) — Rua da Mata, 212, Itaim Bibi. Terça a sexta: almoço e jantar; sábado e domingo com horários reduzidos. Mocotó (brasileira) — Av. Nossa Senhora do Loreto, 1100, Vila Medeiros. Segunda a sexta: até 23h; sábado abre mais cedo; domingo até 17h. Mocotó Leopoldina (brasileira) — Rua Aroaba, 333, Vila Leopoldina. Nomo (contemporânea) — Rua Harmonia, 815, Sumarezinho. Jantar de quarta a sábado; almoço às sextas e sábados. Petí Gastronomia (moderna) — Rua Cotoxó, 110, Pompeia. Almoço de terça a domingo, com extensão no fim de semana. Più Higienópolis (italiana criativa) — Av. Higienópolis, 618. Dias úteis com almoço e jantar; fins de semana e feriados com horário estendido. Più Pinheiros (italiana) — Rua Ferreira de Araújo, 314, Pinheiros. Segunda a quinta: almoço e jantar; sexta e sábado até 23h; domingo até 22h. Shihoma Pasta Fresca (italiana) — Rua Medeiros de Albuquerque, 431, Vila Madalena. Terça a sábado: almoço e jantar. The Kith (brasileira) — Av. Rebouças, 3875, Pinheiros. Segunda a sexta: almoço; sábado até 16h. Tordesilhas (brasileira) — Alameda Tietê, 489, Cerqueira César. Jantar de terça a sexta; sábado com almoço e jantar; domingo até 16h30. Zena Cucina (italiana) — Rua Peixoto Gomide, 1901, Jardim Paulista. Terça a quinta: almoço e jantar; sexta e sábado até meia-noite; domingo até 22h. Restaurante Jiquitaia, em São Paulo, é um dos novos nomes na lista Bib Gourmand do Guia Michelin Reprodução/Instagram Jiquitaia O que é o Guia Michelin? O guia foi criado em 1900 pela empresa francesa de pneus Michelin como uma forma de incentivar as pessoas a pegarem a estrada. Ele também foi planejado para ajudar motoristas com informações úteis para viagens, como locais para trocar pneus, abastecer o carro, se hospedar e, claro, onde comer. As estrelas do Guia Michelin foram adotadas em 1926, inicialmente para destacar estabelecimentos com apenas uma estrela. A partir de 1931, ele ganhou o critério de zero a três estrelas.